O Fundo Social de Solidariedade de Votorantim vai sediar
dois cursos gratuitos voltados à área da alimentação. As inscrições podem ser
feitas até o dia 26 de abril de 2023 no Sebrae Aqui de Votorantim, situado na
avenida São João, 719, no Jardim Icatu.
O curso de fabricação de pães doces e semidoces será
realizado entre os dias 8 e 23 de maio, das 13h às 17h30. Os alunos terão 40
horas de aulas presenciais.
Na sequência será ministrado o curso de sobremesas e bolos
de pote. O período das aulas será de 23 a 31 de maio, entre às 18h e às 22h,
com carga de 20 horas.
O objetivo do primeiro curso é preparar o profissional para
auxiliar nas operações do processo de fabricação de pães e similares, do
balanceamento ao acabamento final do produto. No segundo, o aluno aprende a
desenvolver as competências relativas ao processo produtivo de confecção de
bolos e sobremesas envasados e vendidos individualmente.
Os dois cursos serão ministrados pelo Senai, em parceria com
o Sebrae e com a Secretaria de Planejamento e Desenvolvimento da Prefeitura de
Votorantim. O aluno precisa ter, no mínimo, 18 anos de idade para participar
das atividades.
Fonte: SECOM Votorantim
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